Glycine là gì? Tác dụng gì với sức khỏe? Có ở thực phẩm nào?

Glycine là một axit amin mà cơ thể sử dụng để tạo ra protein và các chất quan trọng khác như hormone và enzyme. Ngoài việc là một thành phần của protein, glycine có một số lợi ích rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là công dụng và cách sử dụng Glycine hiệu quả nhất mà bạn nên tham khảo.

dat-hang-fujina

I. Glycine là gì?

Glycine là một trong 3 axit amin mà cơ thể bạn sử dụng để tạo ra glutathione, một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương do quá trình oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do.

glycine là gì
Glycine là 1 loại axit amin

Glycine là một trong 20 axit amin sử dụng để tạo ra protein trong cơ thể, tạo nên các mô tạo thành các cơ quan, khớp, cơ và do đó có vai trò trong hầu hết các cơ quan. Trong số các protein của cơ thể, nó tập trung ở collagen (loại protein phong phú nhất ở người và nhiều loài động vật có vú) và cả gelatin (một chất được tạo ra từ collagen).

II. Glycine có tác dụng gì với sức khỏe con người

Glycine có tác dụng gì với sức khỏe con người? Dưới đây là một số lợi ích của Glycine mà bạn nên biết. Thông tin này có thể giúp bạn cân nhắc sử dụng các loại thực phẩm hoặc chất bổ sung phù hợp.

1. Cải thiện giấc ngủ

glycine giúp cải thiện giấc ngủ
Glycine giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn

Ngoài một số cách để cải thiện chất lượng giấc ngủ, chẳng hạn như không uống đồ uống có chứa caffein vào cuối ngày hoặc tránh nhìn vào màn hình sáng vài giờ trước khi đi ngủ cũng có thể giúp bạn nhanh chóng chìm vào giấc ngủ. Axit amin này có tác dụng làm dịu não và giúp bạn đi vào giấc ngủ bằng cách hạ nhiệt độ cơ thể. Đây là lí do viên ngủ ngon Sleepy Nhật Bản chứa Glycine giúp hỗ trợ bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn.

2. Giúp bảo vệ tim mạch

Nghiên cứu cho thấy glycine bảo vệ chống lại bệnh tim bằng cách ngăn ngừa sự hình thành các hợp chất liên quan đến xơ vữa động mạch, làm cứng và thu hẹp động mạch. Axit amin Glycine có thể cải thiện khả năng sử dụng oxit nitric của cơ thể, một phân tử quan trọng giúp làm tăng lưu lượng máu và giảm huyết áp.

glycine bảo vệ tim mạch
Glycine hỗ trợ bảo vệ tim mạch

Trong một nghiên cứu trên 4.100 người bị đau ngực, sau 7,4 năm theo dõi, nồng độ glycine cao có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đau tim.

Tham khảo: Top loại rau chữa mất ngủ hiệu quả mà không cần dùng thuốc

3. Axit amin chính trong collagen

Collagen là một cấu trúc protein có chứa một lượng lớn glycine, giúp tăng cường cơ bắp, da, sụn, máu, xương và dây chằng. Bổ sung collagen đã được chứng minh là có lợi cho sức khỏe cho da, ngăn ngừa mất xương và giảm đau khớp. Vì vậy, sẽ cung cấp cho bạn đủ glycine để hỗ trợ sản xuất collagen cho cơ thể.

glycine có trong collagen
Glycine tham gia hình thành collagen

4. Bảo vệ gan trước tác hại từ uống rượu bia

Uống quá nhiều rượu ảnh hưởng có hại đến cơ thể, đặc biệt là gan. Các nghiên cứu cho thấy glycine có thể làm giảm tác hại do rượu đối với gan bằng cách ngăn ngừa viêm nhiễm.

glycine bảo vệ gan
Glycine có khả năng giảm nồng độ cồn trong máu

Trong một nghiên cứu trên chuột bị tổn thương gan do rượu bia, glycine đã được chứng minh là làm giảm nồng độ cồn trong máu.

Gợi ý: GABA là gì? Những tác dụng của GABA đối với sức khỏe con người

III. Glycine có ở đâu? Trong thực phẩm nào?

Glycine có sẵn ở đâu? Glycine có trong loại thực phẩm nào? Đây là thắc mắc của nhiều người. Glycine có sẵn dưới dạng thực phẩm chức năng ở dạng bột hoặc dạng viên nang. Glycine có vị ngọt và dễ dàng đưa vào chế độ ăn uống. Bạn có thể bổ sung glycine bằng các loại thực phẩm như đậu nành, trứng, cá, thịt bò, thịt lợn,…

glycine tồn tại trong thức ăn
Glycine có trong nhiều loại thực phẩm

IV. Lưu ý để sử dụng Glycine an toàn

Glycine nói chung là an toàn cho tất cả mọi người khi dùng bằng đồ uống hoặc bôi lên da. Một số tác dụng phụ của glycine có thể bao gồm buồn nôn, đau bụng hoặc buồn ngủ. Tuy nhiên, trước khi sử dụng glycine bạn cần lưu ý những điều sau để đảm bảo an toàn và hiệu quả:

cách dùng glycine
Cẩn thận trọng khi sử dụng Glycine
  • Hấp thụ quá nhiều dung dịch tưới rửa glycine vào máu có thể dẫn đến rối loạn cân bằng nước và điện giải, phối và các bệnh tim mạch
  • Thận trọng khi rửa bằng glycine ở bệnh nhân suy gan vì hấp thu và chuyển hóa glycine làm tăng amoniac huyết
  • Nếu truyền glycine quá nhanh sẽ xảy ra hiện tượng không dung nạp, tăng thải qua thận, dẫn đến mất cân bằng axit amin
  • Cần lấy mẫu vi khuẩn ở vết thương trước khi bôi thuốc để rửa vết thương
  • Cẩn thận sử dụng khi lái xe hoặc vận hành máy móc.

Để sử dụng glycine hiệu quả, bạn cần hiểu rõ glycine là gì và những lưu ý về sức khỏe để tránh tác dụng phụ. Bạn có thể thêm bột glycine vào đồ uống yêu thích và một số loại thực phẩm nhất định, đồng thời bổ sung collagen cũng là một cách hiệu quả để tăng lượng glycine trong cơ thể.

Đừng bỏ lỡ: Top món ăn trị mất ngủ hiệu quả đơn giản giúp bạn dễ ngủ

(Nguồn: Fujina.vn)

5/5